Ubi jalar, makanan yang sering kali dianggap sebagai camilan ringan, ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Ada 7 alasan mengapa Anda harus sering mengonsumsi ubi jalar untuk kesehatan Anda.
Pertama, ubi jalar kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Menurut Dr. Lisa Young, seorang ahli gizi dari New York University, “Serat dalam ubi jalar membantu menjaga kesehatan pencernaan kita dan mencegah sembelit.” Jadi, dengan mengonsumsi ubi jalar secara teratur, Anda dapat menjaga kesehatan pencernaan Anda dengan baik.
Selain itu, ubi jalar juga mengandung vitamin A yang penting untuk kesehatan mata kita. Menurut Dr. Angela Lemond, seorang ahli gizi dari Academy of Nutrition and Dietetics, “Vitamin A dalam ubi jalar membantu menjaga kesehatan mata kita dan mencegah masalah penglihatan.” Jadi, jangan ragu untuk sering mengonsumsi ubi jalar untuk menjaga kesehatan mata Anda.
Ketiga, ubi jalar mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh kita. Menurut Dr. David Katz, seorang pakar kesehatan dari Yale University, “Antioksidan dalam ubi jalar membantu melindungi sel-sel tubuh kita dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.” Jadi, dengan mengonsumsi ubi jalar secara teratur, Anda dapat melindungi tubuh Anda dari berbagai penyakit.
Selain itu, ubi jalar juga mengandung kalium yang baik untuk kesehatan jantung kita. Menurut American Heart Association, “Kalium dalam ubi jalar membantu menjaga tekanan darah kita tetap stabil dan mencegah penyakit jantung.” Jadi, jangan ragu untuk sering mengonsumsi ubi jalar untuk menjaga kesehatan jantung Anda.
Kelima, ubi jalar juga mengandung karotenoid yang baik untuk kesehatan kulit kita. Menurut Dr. Susan M. Kleiner, seorang ahli gizi dan penulis buku “The Good Mood Diet”, “Karotenoid dalam ubi jalar membantu menjaga kesehatan kulit kita dan melindungi kulit dari sinar UV yang berbahaya.” Jadi, dengan mengonsumsi ubi jalar secara teratur, Anda dapat memiliki kulit yang sehat dan cantik.
Keenam, ubi jalar juga mengandung zat besi yang penting untuk kesehatan darah kita. Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, “Zat besi dalam ubi jalar membantu menjaga kesehatan darah kita dan mencegah anemia.” Jadi, jangan ragu untuk sering mengonsumsi ubi jalar untuk menjaga kesehatan darah Anda.
Terakhir, ubi jalar juga rendah kalori sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet. Menurut Dr. Penny Kris-Etherton, seorang ahli gizi dari Pennsylvania State University, “Ubi jalar rendah kalori sehingga cocok untuk Anda yang ingin menjaga berat badan Anda tetap stabil.” Jadi, dengan mengonsumsi ubi jalar sebagai camilan sehat, Anda dapat mencapai berat badan yang ideal dengan mudah.
Jadi, jangan ragu untuk sering mengonsumsi ubi jalar untuk kesehatan Anda. Dengan mengonsumsi ubi jalar secara teratur, Anda dapat menjaga kesehatan pencernaan, mata, kulit, jantung, darah, dan berat badan Anda dengan baik. Jadi, mulailah hari ini dengan mengonsumsi ubi jalar untuk kesehatan yang lebih baik!