Inilah Alasan Mengapa Anda Harus Sering Konsumsi Tahu untuk Kesehatan Anda
Tahu, makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Tahu merupakan salah satu makanan yang sering kita jumpai di berbagai masakan tradisional maupun makanan sehari-hari. Namun, tahukah Anda bahwa tahu juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita?
Pertama-tama, tahu mengandung protein nabati yang tinggi. Menurut ahli gizi, Dr. Rita Ramayulis, protein nabati yang terdapat dalam tahu sangat baik bagi kesehatan tubuh. “Protein nabati dalam tahu merupakan sumber protein yang sehat dan rendah lemak, cocok untuk menjaga kesehatan jantung dan mengontrol berat badan,” ujarnya.
Selain itu, tahu juga kaya akan kalsium. Menurut Prof. Dr. Ir. Hanny Wijaya, MS, kalsium sangat penting bagi kesehatan tulang dan gigi. “Kalsium dalam tahu dapat membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang,” kata beliau.
Tidak hanya itu, tahu juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Menurut Dr. Fitrilina Pohan, serat dalam tahu dapat membantu mengurangi risiko penyakit pencernaan seperti sembelit dan diare. “Konsumsi tahu secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan Anda,” ujarnya.
Selain itu, tahu juga rendah kalori sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet. “Tahu merupakan pilihan camilan yang sehat dan rendah kalori, cocok untuk Anda yang ingin menjaga berat badan,” kata ahli gizi, Dr. Fitri Yani.
Dengan segudang manfaat yang dimiliki tahu, sudah seharusnya kita sering mengonsumsinya untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Jadi, jangan ragu lagi untuk menambahkan tahu dalam menu makanan sehari-hari Anda. Sehatkan tubuh dengan tahu!